Подготовить ингредиенты. Для измерения использовался стакан объемом 250 мл. 

Бананы размять вилкой.

Яйца взбить венчиком.

Добавить к яйцам бананы и йогурт, перемешать.

Всыпать молотые овсяные хлопья или овсяную муку, перемешать. Добавить разрыхлитель и соду.

Добавить измельченные орехи.

Добавить ягоды, аккуратно перемешать.

Разложить тесто по смазанным маслом формочкам и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Кексы готовы! Приятного аппетита!

Овсяные кексы

40 минут
В составе этих вкусных кексов нет ни грамма сахара!
Фото – Евгения Ковязина

Ингредиенты

  • овсяные хлопья – 2,5 ст.
  • грецкий орех – 1 ст.
  • йогурт – 1 ст.
  • яйца куриные – 3 шт.
  • ягоды – 1,25 ст.
  • бананы – 3 шт.
  • разрыхлитель – 1,5 ст.л.
  • сода – 0,5 ст.л.

Процесс приготовления

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Для измерения использовался стакан объемом 250 мл. 

2. Бананы размять вилкой.
3. Яйца взбить венчиком.
4. Добавить к яйцам бананы и йогурт, перемешать.
5. Всыпать молотые овсяные хлопья или овсяную муку, перемешать. Добавить разрыхлитель и соду.
6. Добавить измельченные орехи.
7. Добавить ягоды, аккуратно перемешать.
8. Разложить тесто по смазанным маслом формочкам и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
9. Кексы готовы! Приятного аппетита!
Поделиться рецептом