Овсяные кексы

Ингредиенты:
Овсяные хлопья2,5 ст.
Грецкий орех1 ст.
Йогурт1 ст.
Яйца куриные3 шт.
Ягоды1,25 ст.
Бананы3 шт.
Разрыхлитель1,5 ст.л.
Сода0,5 ст.л.
Энергетическая ценность:
Б6 г.
Ж7 г.
У31 г.
Калории210 ккал/100г

Время приготовления: 40 мин.

Подготовить ингредиенты. Для измерения использовался стакан объемом 250 мл.

Бананы размять вилкой.

Яйца взбить венчиком.

Добавить к яйцам бананы и йогурт, перемешать.

Всыпать молотые овсяные хлопья или овсяную муку, перемешать. Добавить разрыхлитель и соду.

Добавить измельченные орехи.

Добавить ягоды, аккуратно перемешать.

Разложить тесто по смазанным маслом формочкам и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Кексы готовы! Приятного аппетита!