Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
грудка куриная (отварная)
 300 г
огурец
 2 шт.
сыр
 100 г
петрушка
 1 пучок
чеснок
 1 зубчик
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Отварные яйца разделить на желтки и белки.

Натереть их на мелкой терке.

Огурцы нарезать мелкими кубиками.

Чернослив помыть и замочить в кипятке. Затем мелко нарезать (можно пропустить через мясорубку).

Зелень мелко порезать и выдавить чеснок.

Отварную курицу мелко порезать, разделить на волокна.

Орехи измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.

Выкладывать салат слоями (порядок слоев может быть произвольным). Первый слой — курица. 

На курицу выложить зелень с чесноком.

Смазать сметаной.

Выложить чернослив.

Посыпать орехами.

Смазать сметаной.

Положить желтки.

Затем огурцы.

Снова промазать слой сметаной.

Положить белки.

Смазать сметаной.

Если посуда глубокая, то слои можно повторить. А сверху посыпать тертым сыром и украсить орехами и зеленью.

Можно сразу подавать к столу.

Салат сытный, вкусный, очень нежный. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
8
НаталиЯ✔
Главное без майонеза, а свежесть огурчик придаёт. Спасибо за рецепт)
СсылкаПожаловаться
Светлана Майорова
Мне нравятся простые рецепты .Спасибо Светлана
СсылкаПожаловаться
Пуговка
На здоровье.)))) Попробуйте)))
СсылкаПожаловаться
Ольга Шведчикова
Многие мои знакомые любят этот салат, а мне сочетание чернослива и огурца не нравится
СсылкаПожаловаться
ольга соломатина
Ольга Шведчикова , к сожалению,многие любят подобную мешанину делать, нисколько не задумываясь о сочетаемости продуктов ...
СсылкаПожаловаться
Пуговка
у меня подруга детства Ольга Соломатина))) это не вы? Тольятти 95 г выпуска 71 школа?
СсылкаПожаловаться
Vera
Для ОЛЬГИ СОЛОМАТИНОЙ. Это не мешанина, как Вы выразились, а очень удачное и полезное сочетание продуктов. Сметану можно заменить греческим йогуртом. Спасибо за рецепт автору Пуговке. На 8 марта самое то!
СсылкаПожаловаться
лариса корзун
Сочетание продуктов прекрасное.Надо попробовать обязательно!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru