Ингредиенты:
| Овсяные хлопья | 100 г |
| Цукаты | 70 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Мед | 2 ст.л. |
| Масло оливковое | 2 ст.л. |
| Сахар тростниковый | 1 ст.л. |
| Соль | щепотка |
| Семена подсолнечника | 50 г |
| Вода (кипяченая) | 30 мл |
| Сок лайма (или лимона) | 2 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Б | 9 г. |
| Ж | 11 г. |
| У | 72 г. |
| Калории | 240 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Цукаты при необходимости порезать.
Грецкие орехи поместить в целлофановый пакет и измельчить их при помощи скалки.
Смешать цукаты, грецкие орехи, овсяные хлопья, семечки, соль и сахар.
Отдельно смешать мед, сок лайма (или лимона), оливковое масло и воду.
Соединить сухую смесь и жидкую, хорошо перемешать.
Форму для выпечки (у меня диаметром 20 см) застелить бумагой для выпечки и распределить на ней гранолу. Отправить подсушить в духовку, заранее разогретую до 140 градусов, на 15—20 минут.
Дать граноле полностью остыть. Затем произвольно порезать.
Вкусная и полезная гранола готова!
Приятного аппетита!!!
