Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда знать, как поднять себе настроение
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!
Ингредиенты
сыр
 250 г
сыр творожный
 150 г
сыр сливочный
 150 г
паприка
 2 ч.л.
соль
 по вкусу
перец
 по вкусу
специи
 по вкусу
Процесс приготовления

Эта закуска родом из Франции. Вариаций сырных шариков существует множество: их можно делать острыми (такие отлично подойдут к пиву!), из твердого или мягкого сыра (хорошее дополнение к салатам из свежих овощей), из феты и творога, из брынзы. В данном рецепте шарики готовятся сразу из трех видов сыров — твердого, творожного и сливочного.  

Сыр эмменталь натереть на крупной терке. 

Соединить в миске все три вида сыра, добавить 1 чайную ложку паприки, соль, перец и специи.

Смешать миксером. 

В отдельной миске смешать паприку и кунжут.

2 чайные ложки сырной массы выложить на ладонь, положить в центр виноградину.

Сформировать шарик.

Обвалять в смеси паприки и кунжута. Отправить в холодильник на 1 час.

Подавать с крекерами. Приятного аппетита!

Отзывы
2
Елена
Какая совковая гадость.
СсылкаПожаловаться
Kristina Dae
В ответ на комментарий от Елена
Елена
Какая совковая гадость.
СсылкаПожаловаться
при совке столько сыров не было. Да и виноград на 8-е марта было не купить. Во всяком случае в провинции. По-моему, прекрасный рецепт закуски. Сыр с виноградом хорошо сочетается. Можно еще и орешек добавить. Любой, хоть грецкий, хоть миндаль.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru