Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Блинчики с рыбой и сырным соусом

Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Рецепт от ГастроМаркет.ру
Умеешь готовить? Получай за это деньги!
Голый тортик: посмотри на него прямо сейчас!
Ингредиенты
мука
 200-250 г
сахар
 30 г
кефир
 200 мл
сода
 1 ч.л.
масло растительное
 1 ст.л.
йогурт греческий
 5 ст.л.
сыр творожный
 100 г
соль
 по вкусу
специи
 по вкусу
лимон
 для украшения
Процесс приготовления

Толстенькие блинчики а-ля панкейки, поданные с сырным соусом и малосоленой красной рыбой — это очень вкусно!

Подготовить ингредиенты.

Кефир подогреть до 3035 градусов, добавить яйца и сахар.

Тщательно перемешать и добавить соду.

В 23 приема всыпать муку.

Влить масло и хорошо перемешать. 
 

Тесто должно медленно стекать с венчика лентой. Оставить тесто на 20 минут. 

Приготовить соус: сыр смешать с йогуртом, добавить соль и перец.

Разогреть сковородку и выпекать панкейки по 12 минуты с каждой стороны. 

Готовым блинчикам дать остыть, а  затем нанести на них соус — его можно красиво выдавить при помощи кондитерского мешка

Рыбу нарезать, свернуть розочкой и поставить на соус.

Приправить по вкусу специями. 

Украсить долькой лимона, подавать охлажденными. Приятного аппетита! А рассчитать калорийность блюда вы можете тут

Отзывы
1
Odessa More
Рыба и творог это криминальная кулинария.Этот повар не знаком с Элементарными правилами здоровой пищи.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru