Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Пицца «Тутти Фрутти»

Фото — Евгения Ковязина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Шоколадный Бар Max Brenner – место, не похожее на другие. Все, что только может быть связано с шоколадом – торты, мороженое, кофе, чаи, кексы, – найдется здесь. Есть даже шоколадные пиццы и «шоколадный шприц» – очень вкусный «укол счастья». Адрес: Цветной б-р, д.2 БЦ «Легенда Цветного»; Ленинградское шоссе 16А, стр.4 ТРЦ «Метрополис» .
Ингредиенты
основа для пиццы
 1 шт.
маршмеллоу
 20 г
мята
 для украшения
сахарная пудра
 для украшения
Процесс приготовления

При желании можно сделать тесто для пиццы самостоятельно: в кухонном комбайне смешать 175 г муки, немного соли и 1 ч.л. сухих дрожжей. Соединить в кувшине 1 ст.л. оливкового масла и 125 мл воды. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой, и месить 2-3 мин. Переложить тесто в миску и смазать верх оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 минут, пока тесто не увеличится в 2 раза. Снова вымесить в течение пары минут и можно приступать к приготовлению пиццы. 

Основу для пиццы смазать растопленным сливочным маслом.

Поломать шоколад на небольшие кусочки и равномерно разложить его на основе. Сверху разложить маршмеллоу (прочитать подробнее об этом виде зефира вы можете здесь). 

Отправить пиццу в разогретую до 230 градусов духовку на 5-7 минут, пока маршмеллоу не покроется золотистой корочкой.

Достать пиццу и разложить нарезанные кусочками фрукты и ягоды.

Украсить мятой, при желании полить карамельным соусом и присыпать сахарной пудрой. 

Сладкая пицца «Тутти Фрутти» готова! В следующий раз попробуйте поэкспериментировать с начинками: возьмите другие фрукты и ягоды, например, ананас, грейпфрут и чернику, а вместо карамельного соуса полейте пиццу сгущенкой.

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
Кетти Чешир
фу, гадость какая-то((( уж основу-то можно и самой сделать, а не покупать эрзац.
СсылкаПожаловаться
Ольга Шведчикова
спасибо, не хочу
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru