Ингредиенты
Процесс приготовления
Приготовить ингредиенты.
Яйца с сахаром взбить.
В кефире погасить соду.
Кефир вылить в тесто.
Масло растопить и добавить в тесто.
Добавить муку.
Нужно чтобы получилось тесто как густая сметана. Чтобы ложка стояла.
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить 2/3 теста.
Разровнять.
С помощью ложки и ножа выложить густое повидло (у меня айвовое).
Разровнять.
Оставшееся тесто выложить бортиком по кругу.
И немного произвольно разложить по центру.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 50-60 минут.
Достать пирог. Дать остыть.
Приятного чаепития!
