Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Bankatering – стильный и экологичный кейтеринг в баночках. В основе концепции – здоровая еда в креативной подаче. Блюда готовятся из свежайших продуктов на профессиональной кухне ресторана Stockholm. Сервис предлагает меню к каждому мероприятию: светскому, корпоративному или торжественному, детскому празднику, летнему пикнику, кофе-брейку или бизнес-ланчу .
Ингредиенты
нут
 120 г
лимонный сок
 30 г
соль
 3 г
тахини
 70 г
Процесс приготовления

Овощные палочки с хумусом — вкусная и полезная закуска. Готовится очень просто!

Подготовить ингредиенты. 

Замочить нут в воде на ночь, затем промыть, залить холодной водой. Варить не менее 2 часов. Откинуть нут на сито, бульон (воду, в которой варился горох) сохранить. 

Добавить в нут лимонный сок, чеснок, соль, тахини, оливковое масло и бульон (примерно 100—120 г). Пробить блендером до однородной кремообразной массы.

Разложить хумус по баночкам или пиалам для подачи. 

Овощи нарезать брусочками и поставить в баночки с хумусом. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
2
roza vandisheva
Что такое ТАХИНИ?
СсылкаПожаловаться
Настя Бутнар
тахина-это кунжутная паста
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru