Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Bankatering – стильный и экологичный кейтеринг в баночках. В основе концепции – здоровая еда в креативной подаче. Блюда готовятся из свежайших продуктов на профессиональной кухне ресторана Stockholm. Сервис предлагает меню к каждому мероприятию: светскому, корпоративному или торжественному, детскому празднику, летнему пикнику, кофе-брейку или бизнес-ланчу .
Ингредиенты
огурец
 300 г
рыбный соус
 3 г
чили
 3 г
лимонный сок
 6 г
Процесс приготовления

Битые огурцы – знаменитая закуска китайской кухни, рецепт которой до гениальности прост.

Подготовить ингредиенты.

Огурцы выложить на рабочую поверхность, накрыть пищевой пленкой. 

Разбить огурцы скалкой или молотком для отбивания мяса на куски 1-2 см x 2-3 см. Благодаря таким беспощадным действиям огурцы пропитаются соусом за считанные минуты. 

Для соуса перец чили измельчить, кинзу нарвать произвольно, смешать со всеми жидкими ингредиентами.

Битые огурцы смешать с соусом.

Выложить в баночку или на тарелку для подачи. Посыпать кунжутом, украсить листиком кинзы и слайсом чили.

Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
7
Viola Poljnka
Я думаю это вкусно и необычно!!!
СсылкаПожаловаться
Лидия Синюгина
Сразу приготовила,очень понравилось,вкусно и быстро
СсылкаПожаловаться
Анатолий Жаданов
Прекрасная идея!
СсылкаПожаловаться
Ксюньчик
Давно готовлю такие огурцы - очень вкусно! Еще можно дополнить чесноком.
СсылкаПожаловаться
Юлия Лав
А зачем рыбный соус ?
СсылкаПожаловаться
наталья михелькевич-костюченкова
а вот рыбный соус что это и где взять?
СсылкаПожаловаться
Алевтина Горячкина
Да соус такой не везде найти можно !
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru