Ингредиенты:
Картофель | 8 шт. |
Кабачки | 2 шт. |
Приправы («10 овощей» от maggi) | по вкусу |
Энергетическая ценность:
Калории | 120 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Почистить картофель и нарезать небольшими кубиками.
Выложить нарезанный картофель на хорошо разогретую сковородку. Жарить картофель на среднем огне, постоянно помешивая, до образования румяной корочки.
Кабачки очистить от кожицы и также нарезать кубиками. В сковороду с картофелем добавить кабачки. Накрыть сковородку крышкой, не уменьшая огонь, и готовить картофель с кабачками, периодически перемешивая, до мягкости.
В почти готовое блюдо добавить приправу «10 овощей» от Maggi.
Тщательно все перемешать.
Накрыть крышкой, готовить 15 минут, время от времени перемешивая. Подавать со свежими овощами.