Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Рулетики из кабачков и баклажанов

Автор — Талечка
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
сыр
 100 г
зелень (петрушка, укроп, кинза)
 1 пучок
чеснок
 1 шт.
Процесс приготовления

Для приготовления рулетиков подходят молодые плоды с небольшим количеством мелких семян.

Кабачки и баклажаны нарезать вдоль пластинками толщиной примерно 3 мм.

Посолить, обжарить на растительном масле.

Для начинки смешать майонез, измельченный на терке сыр, мелко нарезанную зелень и чеснок.

Выложить небольшое количество начинки на обжаренные кабачки и баклажаны, свернуть рулетиками. Выложить на блюдо, украсить зеленью. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
К этому рецепту еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru