Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Жареная капуста с морковью и яйцом

Фото — Евгения Ковязина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ресторан назван в честь города с богатой историей прогрессивного купечества. «САРАТОВЪ» полностью воплощает собой город Саратов в интерьере, атмосфере, музыке и, конечно, еде. Расположенный в сердце российской столицы «САРАТОВЪ» приглашает в гастрономическое путешествие по Волге и предлагает традиционные блюда русско-поволжской кухни. Адрес: ул. Ильинка, 4 .
Ингредиенты
масло растительное
 1,5 ст.л.
соль
 по вкусу
специи
 по вкусу
Процесс приготовления

Для кого-то жареная капуста с морковью и яйцом – полноценное второе блюдо, а для кого-то – вкусный гарнир к мясу или птице.

Подготовить ингредиенты.

Овощи нарезать соломкой. 

На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить морковь и лук. 

Добавить капусту. 

Перемешать и жарить до готовности.

Отодвинуть овощи в сторону, разбить яйцо. 

Размешать яйцо лопаткой.

Перемешать с овощами, добавив соль и специи по вкусу. 

При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
7
Георгий Драйв
Интересный и простой рецепт, нужно будет обязательно попробовать приготовить.
СсылкаПожаловаться
Татьяна
Неплохо.
СсылкаПожаловаться
Галина Васильевна Антипина ( Смирнова)
За место яйца добавить сметану. Вкусно получается.
СсылкаПожаловаться
Анатолий Соха
Со сметаной, осбенно домашней, вкуснятина. Это любимое блюдо нашей семьи, иногда могу поджарить кусочек мяса.
СсылкаПожаловаться
Виктор Голунов
начать все с сала доведенного до шкварок и так далее
СсылкаПожаловаться
Александр Дегтяренко
капусту порезать и обдать кипятком, исчезнет горечь потом на дуршлаг и далее обжаривать.Так вкуснее .
СсылкаПожаловаться
Владимир Ялич
не представляю себе
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru