Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда быть в хорошем настроении
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись и узнай о себе больше!
В ресторане Valenok меню строится на российских фермерских продуктах, блюда здесь простые и понятные – нежнейший форшмак, в меру острый аджапсандал, пирожки на один укус, сочные куриные люля. Отдельного внимания заслуживают десерты – домашний «Муравейник», «Наполеон» с заварным кремом повторяют те самые вкусы из детства. По пятницам в ресторане проходят вечеринки для взрослых, по выходным – анимация для детей Другие рецепты от шеф-поваров
Ингредиенты
соль
 2 г
масло чесночное
 15 г
мята
 20 г
зелень (петрушка и укроп)
 30 г
лимонный сок
 10 г
сахар
 10 г
чеснок
 по вкусу
Процесс приготовления

Камбала – морская рыба с нежирным и очень вкусным белым мясом. Хотя не всем нравится ее своебразный йодный привкус. Если вы любите камбалу, попробуйте пожарить ее на сковороде и подать с отварным картофелем или запечь в духовке с овощами – это очень вкусно! Еще вариант – приготовить камбалу на гриле и подать с ароматным соусом на основе оливкового масла и зелени.

 

Подготовить ингредиенты.

Оливковое масло (10 г) смешать с нарезанным чесноком и петрушкой (2 г). 

Камбалу смазать приготовленной смесью.

Посолить и поперчить. 

Обжарить на гриле, а затем довести до готовности в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут. 

 

Пока рыба запекается, сделать соус: мяту, петрушку и укроп мелко нарезать, смешать с оливковым и чесночным маслом, соком лимона и сахаром.

Готовую рыбу выложить на тарелку. Отдельно подать соус. Приятного аппетита!

Отзывы
3
Наталья Мегей
Очень вовремя рецептик-как сковороду гриль купили
СсылкаПожаловаться
Ольга Ольга)
Интересный рецепт
СсылкаПожаловаться
Белочка
Если жарим на гриле , зачем духовка ? это лишнее .
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru