Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Кекс с грудинкой и овощами

Фото — Евгения Ковязина
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
грудинка (варено-копченая)
 100 г
сыр
 100 г
перец болгарский (красный)
 100 г
кефир
 1/2 ст.
мука
 1 ст.
разрыхлитель
 1,5 ч.л.
соль
 1 щепотка
Процесс приготовления

Закусочные кексы – это вкусно! Мясные с курагой, кабачковый с козьим сыром, с жареными баклажанами или вот – с грудинкой и овощами. Пробуйте!

 

Подготовить ингредиенты.

Грудинку и сыр нарезать кубиком. 

Добавить приправу (пары щепоток достаточно).

Для теста венчиком взбить яйца с солью. Добавить кефир, всыпать муку с разрыхлителем. Продолжая взбивать, добавить оливковое масло и ещё раз перемешать. Тесто должно получиться жидким.

Добавить начинку и перемешать.

Перелить тесто в смазанную форму для выпечки. Выпекать в духовке, разогретой до 180°C, 30-40 минут.

Кекс с грудинкой и овощами готов! Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
5
8
Понравился этот рецепт ),стоит попробовать,наверняка из-за сыра )))
СсылкаПожаловаться
Александра Балыкина
рецепт понравился просто и сытно спасибо
СсылкаПожаловаться
Альбина Матвеева
рецепт понравился. надо попробовать
СсылкаПожаловаться
Нина Николаенко
Очень удобно в дорогу, на отдых.
СсылкаПожаловаться
ЗАРЯ ЛТД
Сделала этот кекс, получился очень вкусный. Заменила только начинку. Советую.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru