Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Плов из булгура с курицей

Фото — Евгения Ковязина
30 минут
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей
Ингредиенты
курица
 300 г
булгур
 200 г
зелень
 для подачи
масло растительное
 для жарки
Процесс приготовления

Плов можно приготовить не только с рисом, но и с булгуром! Попробуйте!

 

Подготовить ингредиенты. 

Нарезать курицу небольшими кусочками.

Обжарить в небольшом количестве растительного масла в течение 5 минут.

Добавить булгур. 

Добавить кусочек сливочного масла, слегка обжарить. 

Влить 400 мл воды, размешать и довести до кипения.

Убавить огонь, накрыть крышкой и варить около 15 минут, пока булгур не впитает всю воду. Во время варки не перемешивать. 

Плов из булугура с курицей готов! При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!

Леди Mail.Ru
Отзывы
1
Вильям Бененсон
Быстро и вкусно. Варила в мультиварке!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru