Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Леди Mail.Ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Плов из булгура с курицей

Фото — Евгения Ковязина
Ингредиенты
зелень
 для подачи
масло растительное
 для жарки
Процесс приготовления

Плов можно приготовить не только с рисом, но и с булгуром! Попробуйте!

 

Подготовить ингредиенты. 

Нарезать курицу небольшими кусочками.

Обжарить в небольшом количестве растительного масла в течение 5 минут.

Добавить булгур. 

Добавить кусочек сливочного масла, слегка обжарить. 

Влить 400 мл воды, размешать и довести до кипения.

Убавить огонь, накрыть крышкой и варить около 15 минут, пока булгур не впитает всю воду. Во время варки не перемешивать. 

Плов из булугура с курицей готов! При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!

 

Порадуйте свою семью интересными рецептами горячих блюд!

Отзывы
14
Sweet Dream
от булгура не толстеют, тк нет глютена в нём, не как в пшенице и рисе. Булгур - самый диетический углевод, даже лучше гречки. Да, это не плов, но наверняка вкусно, обязательно приготовлю.
СсылкаПожаловаться
Людмила Виноградова
Что такое - булгур ?
СсылкаПожаловаться
Людмила Пашкова
Ну, плов с булгуром я, конечно, готовить не буду, а вот рассольник получился вполне съедобным!
СсылкаПожаловаться
Ирина Семенцова
Кстати ,очень вкусно! Я однажды купила булгур и сослепу ,подумав ,что это рис , сварила плов. Муж был в восторге!
СсылкаПожаловаться
Елена Быкова
Каша с мясом, она и в Африке каша. А с какой крупой, какая разница?
СсылкаПожаловаться
Хренова
Булгур?Что за зверь?Ни разу не видал.
СсылкаПожаловаться
Екатерина Кроткова
да я не готовила попробую думаю что вкусно
СсылкаПожаловаться
Елена Марьенко
А что такое булгур?
СсылкаПожаловаться
Татьяна Викторовна Новосёлова
я давно такой плов готовлю и с бараниной и с курятиной с уткой, кроликом все в восторге с рисом перестали есть только такой
СсылкаПожаловаться
Елена Носова
булгур- это пшеница...дробленая, пропаренная и высушенная...восточная кухня..
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.Ru