Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда знать, как поднять себе настроение
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!
30 минут

Теплый салат с куриным филе и рукколой

Ингредиенты
грудка куриная
 1 шт.
руккола
 2 больших горсти
черри
 большая горсть
лук-порей
 3 стебля
MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски
 1 шт.
лимон
 по вкусу
бальзамический соус
 по вкусу
Процесс приготовления

Не так давно мы делились рецептом теплого салата с куриной грудкой и баклажанами, сегодня предлагаем попробовать добавить в компанию к ароматному куриному филе лук-порей, рукколу и черри.

 

Подготовить ингредиенты.

Куриную грудку отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку. Накрыть куриную грудку второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой.

Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее завернутую куриную грудку. Готовить на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.

Рукколу промыть, обсушить и выложить в миску или по тарелкам для подачи.

Белую часть лука порея нарезать полукольцами и посыпать на рукколу.

Рядом выложить разрезанные на половинки черри.

Готовую грудку нарезать ломтиками и тоже выложить на тарелку.

Полить заправкой – смешанным с лимонным соком оливковым маслом.

Сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Салат готов! Приятного аппетита!

 

Лучшие рецепты салатов для всей семьи!

Отзывы
1
Галина Джалилова
просто супер!!!!!!!!!!!! средиземноморский рецепт, но мы тоже выращиваем руккулу и едим
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru