Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку, чтобы всегда знать, как поднять себе настроение
Рассылка
Подпишись, и ты всегда будешь знать, чем порадовать свою семью и побаловать себя
Рассылка
Подпишись на свой личный гороскоп, и заряд позитива на каждый день тебе обеспечен!
Ингредиенты
филе куриное
 500 г
рис
 100 г
лук
 2 шт.
перец сладкий
 2 шт.
чеснок
 2 зубчика
помидоры
 600-800 г
масло растительное
 1 ст.л.
соль
 по вкусу
сахар
 по вкусу
перец
 по вкусу
Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты. 

Куриное филе прокрутить через мясорубку вместе с капустой.

Рис отварить до полуготовности, остудить. Смешать курино-капустный фарш с рисом, посолить и поперчить, добавить 1 яйцо, хорошо перемешать.

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней терке, обжарить на растительном масле лук и морковь до мягкости.

Половину зажарки выложить в форму, сверху выложить сформированные из фарша котлеты. Поставить запекаться в духовку при 180 градусах на 20 мин.

Тем временем сладкий перец нарез тонкими брусочками, добавить к зажарке из лука и моркови. Добавить пропущенный через пресс чеснок и измельченные в пюре томаты, приправить по вкусу и тушить 5-7 мин.

Вынуть из духовки ленивые голубцы, сверху выложить тушеные овощи, накрыть форму фольгой и поставить в духовку при 180 градусов еще на 20 мин.

Подавать со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Отзывы
2
Николай Сычёв
больно хлопотный рецепт - рис до полуготовности +20 минут "полуфабрикат" + 20 минут - сложновато но попробую, что-то похожее готовлю но все ингредиенты сразу и в духовке около часу...
СсылкаПожаловаться
Аурика
В ответ на комментарий от Николай Сычёв
Николай Сычёв
больно хлопотный рецепт - рис до полуготовности +20 минут "полуфабрикат" + 20 минут - сложновато но попробую, что-то похожее готовлю но все ингредиенты сразу и в духовке около часу...
СсылкаПожаловаться
рис можно не отваривать а просто запарить кипятком, так вероятней всего что он будет готов.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru