
Ингредиенты:
Тесто слоеное | 500 г |
Брынза | 400 г |
Тархун | 2 пучка |
Петрушка | 1 пучок |
Яйца куриные | 2 шт. |
Энергетическая ценность:
Калории | 210 ккал/100г |
Время приготовления: 30 мин.

Подготовить ингредиенты.

Измельчить сыр, добавить одно яйцо и порезанную зелень.

Перемешать.

Разморозить тесто, раскатать, выложить на смазанный маслом пергамент.

Выложить начинку.

Накрыть вторым листом теста, сделать дырочки, смазать яйцом.

Печь при 200 градусах без конвекции до золотистого цвета 30 минут.

Готовый и остывший пирог нарезать на порции квадратами (горячий крошится). Приятного аппетита!