Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишитесь на рассылку Mail Леди, чтобы быть в курсе главных новостей
2 часа 5 минут

Запеканка с печенью

Ингредиенты
печень (говяжья)
 500 г
лук
 1 шт.
Процесс приготовления

Приготовить картофельное пюре. Печень отварить, пропустить через мясорубку. Обжарить на масле лук, перемешать с печенью, добавить соль и перец по вкусу. Глубокую сковороду смазать маслом, выложить слой картофельного пюре, толщиной 2-3 см, затем слой печени и еще раз пюре. Верх запеканки смазать майонезом. Готовить в духовке до появления золотистой корочки. Готовую запеканку посыпать зеленью. Подавать со сметаной.

Отзывы
1
Тома
Советую попробовать эту запеканку с печенью.Сочетание пюрешки и молотой на мясорубке печени заставляет поверить, что блюдо просто таит на языке)))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
История моих просмотров
СкрытьПоказать
Подпишитесь на нас
Рассылка Mail Леди