Ингредиенты:
| Баклажаны | 1 шт. |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Масло оливковое | 1 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Б | 8 г. |
| Ж | 25 г. |
| У | 8 г. |
| Калории | 90 ккал/100г |
Время приготовления: 60 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Баклажан порезать и надрезать.Чеснок порезать пластинками.
В прорези баклажана вставить пластинки чеснока. Посолить, сбрызнуть оливковым маслом. Отправить в духовку примерно на 40-50 минут.
Достать готовые баклажаны из духовки, охладить.
Измельчить блендером в пюре.
Приятного аппетита!
