
Ингредиенты:
Яйца куриные | 2 шт. |
Сахар | 150 г |
Сметана | 60 г |
Масло сливочное | 60 г |
Мука (высшего сорта) | 350 г |
Разрыхлитель | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
Калории | 290 ккал/100г |
Время приготовления: 20 мин.

Подготовить продукты.

Взбить яйца и сахар до посветления.

Добавить мягкое сливочное масло и сметану.

Перемешать до однородности.

Смешать всю муку и разрыхлитель. Через сито ввести в смесь и перемешать до однородности. Готовое тесто убрать в холодильник примерно на 1 час.

Скатать шарики размером с грецкий орех. Выпекать при температуре 180˚С в течение 17 минут.

Пышное, нежное с хрустящей корочкой печенье можно подавать к столу! Приятного аппетита!