Чизкейк без выпечки

Ингредиенты:
Мука (рисовая)4 ст.л.
Яйца куриные1 г
Йогурт греческий450 г
Разрыхлитель1 ч.л.
Мак1 ст.л.
Кэроб2 ст.л.
Корица1 г
Ванилин1 г
Молоко коровье100 г
Желатин20 г
Сахар1 по вкусу
Энергетическая ценность:
Калории260 ккал/100г

Время приготовления: 180 мин.

Подготовить все необходимые ингредиенты. Заранее замочить желатин в молоке.

Смешать блендером яйцо,150гр йогурта, рисовую муку, 1 ст.л. кэроба, разрыхлитель, ванилин и мак. Добавить сахар по вкусу.

Вылить в силиконовую форму и отправить в микроволновку на максимальную мощность на 5-7 минут.

Остудить получившийся корж.

Желатин растопить, смешать с 300гр йогурта, 1ст.л кэроба, корицей, добавить сахар по вкусу. Смешать все блендером.

Вылить на остывший корж. Поставить в холодильник на 3-4 часа для застывания.

Когда верхний слой застынет,достать из холодильника и аккуратно выложить торт из формы.

Приятного аппетита!