Ингредиенты:
Фунчоза | 200 г |
Грудка куриная | 700 г |
Лук красный | 1 шт. |
Перец сладкий | 1 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Чеснок | 1 по вкусу |
Соль | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
Калории | 140 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Подготовить ингредиенты.
Залить фунчозу горячей водой на 7 минут, затем промыть прохладной водой.
Нарезать грудку длинными ломтиками.
Нарезать лук полукольцами.
Обжарить на сильном огне и добавить специи.
Нарезать перец соломкой. Натереть морковь на крупной тёрке.
Обжарить перец и морковь, добавить мелко нарубленный чеснок.
Обжарить фунчозу.
Смешать все ингредиенты и добавить корейскую заправку.
Приятного аппетита!