Лимонные кексы: пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Яйца куриные4 шт.
Мука (рисовая)90 г
Мука овсяная30 г
Йогурт60 г
Цедра лимона1 ст.л.
Ванилин1 г
Разрыхлитель1 щепотка
Сахарозаменитель (подсластитель)1 щепотка
Энергетическая ценность:
Б11 г.
Ж7 г.
У27 г.
Калории225 ккал/100г

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Смешать муку, желтки яиц, разрыхлитель, ванилин, подсластитель и йогурт.

Хорошо перемешать, добавить цедру.

Белки взбить в крепкую пену, добавить к тесту. Аккуратно перемешать.

Выложить в силиконовые формочки. Отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!