Вареники с лесными ягодами: пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Мука800 г
Кефир500 г
Сахар150 г
Соль1 щепотка
Ягоды (замороженные)300 г
Сода1 ч.л.
Энергетическая ценность:
Калории250 ккал/100г

Время приготовления: 25 мин.

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Из муки, соды, кефира, соли, яиц и 2 ст.л сахара замесить тесто. Оставить на 20 минут отдыхать

Раскатать тесто, вырезать чашкой кружочки.

Слепить вареники с ягодами, добавляя в каждый вареник немного сахара.

Выложить на пароварку.

Варить под закрытой крышкой 7 минут.

Приятного аппетита!