Ингредиенты:
Мука | 800 г |
Кефир | 500 г |
Сахар | 150 г |
Соль | 1 щепотка |
Ягоды (замороженные) | 300 г |
Сода | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
Калории | 250 ккал/100г |
Время приготовления: 25 мин.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Из муки, соды, кефира, соли, яиц и 2 ст.л сахара замесить тесто. Оставить на 20 минут отдыхать
Раскатать тесто, вырезать чашкой кружочки.
Слепить вареники с ягодами, добавляя в каждый вареник немного сахара.
Выложить на пароварку.
Варить под закрытой крышкой 7 минут.
Приятного аппетита!