Салат мясной

Ингредиенты:
Мясо (мякоть без жира)250 г
Яйца куриные (вареные вкрутую)2 шт.
Морковь (вареная)1 шт.
Картофель (вареный)3 шт.
Огурец (соленые)2 шт.
Лук1 шт.
Майонез50 г
Сметана50 г
Энергетическая ценность:
Калории150 ккал/100г

Время подготовки: 45 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Картофель и морковь сварить в кожуре, охладить и очистить. Мясо сварить в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить.

Сметану смешать с майонезом и использовать для промазывания каждого слоя.

Мясо, морковь, картофель, яйцо и огурцы нарезать одинаковыми кубиками.

На дно небольшой пиалы или мисочки выложить слой мяса-майонезный соус.

Выложить слой яйцо-соус.

Слой морковь-соус.

Выложить картофель-майонез.

Слой огурец-лук-соус.

Салат перевернуть на плоскую тарелку или перемешать и подать в салатнице. Приятного аппетита!