Куриные корзиночки с брокколи: пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Грудка куриная700 г
Брокколи400 г
Бекон200 г
Яйца куриные2 шт.
Сливки молочные (20%)150 мл
Сыр (тёртый)150 г
Чеснок1 шт.
Специи1 по вкусу
Энергетическая ценность:
Калории100 ккал/100г

Время подготовки: 25 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Брокколи тщательно промыть и высушить

Бекон и брокколи мелко нарезать и обжарить на сковороде до полуготовности

Взбить одно яйцо с солью

Добавить сливки, тертый сыр и 1 зубчик чеснока

Куриные грудки перемолоть в блендере с оставшимся яйцом и мукой. Посолить и поперчить

В форму для кексов выложить корзиночки из курицы

Положить брокколи с беконом

Залить сливочно-сырным соусом и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут

Приятного аппетита!