Ингредиенты:
Тыква | 300 г |
Яблоки | 3 шт. |
Лимон | 1 шт. |
Сахар | 50 г |
Орехи | 40 г |
Ванилин | 3 г |
Энергетическая ценность:
Калории | 120 ккал/100г |
Время приготовления: 20 мин.
Орехи измельчить в кофемолке или порубить ножом.
Тыкву почистить и нарезать соломкой.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать соломкой.
Приготовить заправку: из лимона выжать сок, добавить сахар (его можно заменить мёдом), ванилин, перемешать.
В салатницу выложить тыкву, яблоки, полить заправкой, посыпать молотыми орехами, перемешать и выдержать в холодильнике не менее 20 минут для того, чтобы заправка пропитала все ингредиенты. Приятного аппетита!