Ингредиенты:

Сметана	400 г
Масло сливочное	100 г
Яйца куриные	2 шт.
Молоко коровье	200 мл
Масло растительное	50 мл
Мука	450 г
Сыр	100 г
Лук	1 шт.
Филе куриное	700 г
Петрушка	50 г
Сода	2 ч.л.
Сахар	2 ч.л.
Перец	1 по вкусу
Соль	1 по вкусу

Энергетическая ценность:

Калории

200 ккал/100г

Время подготовки: 60 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Сметану смешать с растопленным сливочным маслом. Добавить соду, сахар, соль (1,5 ч.л.), и с помощью венчика взбить все ингредиенты. Затем вбить яйца, влить молоко и подсолнечное масло и снова взбить. Далее ввести просеянную через сито муку, перемешивая тесто лопаткой.

Натертый сыр смешать с мелко порезанной петрушкой, добавить мелко нарезанный и слегка обжаренный лук и нарезанное кубиками куриное филе. Посолить, поперчить и перемешать.