Салат "Свекла с черносливом"

Ингредиенты:

Свекла1 шт.
Чернослив100 г
Орехи (грецкие)30 г
Майонез1 по вкусу
Сметана1 по вкусу
Чеснок1 по вкусу

Энергетическая ценность:

Калории140 ккал/100г

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Источник: Hi-chef.ru

Подготовить ингредиенты.

Источник: Hi-chef.ru

Свеклу отварить и нарезать соломкой.

Источник: Hi-chef.ru

Чернослив замочить на 2 минуты в горячей воде, промыть и обсушить.

Источник: Hi-chef.ru

Нарезать чернослив соломкой.

Источник: Hi-chef.ru

Мелко порубить грецкие орехи.

Источник: Hi-chef.ru

Сделать соус. Смешать сметану и майонез. Натереть на мелкой терке чеснок, добавить к сметане с майонезом и перемешать.

Источник: Hi-chef.ru

Смешать свеклу и чернослив.

Источник: Hi-chef.ru

Полить сверху полученным соусом, посыпать грецкими орехами и подавать. Приятного аппетита!