Салат с курицей и шампиньонами

Ингредиенты:

Курица (вареная)1 шт.
Яйца куриные2 шт.
Шампиньоны350 г
Лук (репчатый)1 шт.
Огурец2 шт.
Кукуруза (консервированная)1 шт.
Майонез1 по вкусу
Соль1 по вкусу

Энергетическая ценность:

Калории190 ккал/100г

Время подготовки: 40 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Варёную куриную грудку нарезать кубиками

Яйца нарезать кубиками

Шампиньоны нарезать и обжарить на сковороде (совет, перед добавлением масла, потушить под крышкой, после чего слить выделевшуюся воду)

Лук нарезать кубиками

Поджарить лук до золотистого цвета

Огурцы нарезать кубиками

Соединить все ингредиенты в салатнике и добавить к ним кукурузу. Тщательно перемешать.

Заправить майонезом. Посолить по вкусу