Ингредиенты:
Творог | 250 г |
Сыр (твёрдый) | 200 г |
Яйца куриные | 2 шт. |
Зелень | 1 по вкусу |
Соль | 1 по вкусу |
Перец черный (молотый) | 1 по вкусу |
Чеснок | 1 по вкусу |
Масло растительное (для жарки) | 2 ст.л. |
Мука | 100 г |
Энергетическая ценность:
Калории | 310 ккал/100г |
Время приготовления: 20 мин.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Творог размять, добавить тёртый сыр. Перемешать.
Посолить, поперчить, добавить зелень, чеснок. Перемешать.
Добавить яйца. Перемешать. Добавить муку и замесить тесто.
Рабочую поверхность присыпать мукой. Из теста сформировать палочки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!