Ингредиенты:
| Хлеб бородинский | 2 шт. |
| Капуста пекинская | 200 г |
| Помидоры | 100 г |
| Сельдерей | 2 шт. |
| Масло оливковое | 1 ст.л. |
| Сок лимонный | 1 ст.л. |
| Чеснок | 1 шт. |
| Пряности | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 230 ккал/100г |
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Приготовить ингредиенты.
Разогреть на сухой сковороде порезанный бруском бородинский хлеб, чуть подсушивая.
Нашинковать капусту и чуть перетереть с солью. Нашинковать помидор и сельдерей.
Чеснок потереть на терке. Приготовить заправку, смешав лимонный сок, оливковое масло, чеснок, пряности и соль.
Собрать салат: вниз овощи, потом теплый подсушенный хлеб и заправить. Приятного аппетита!
