Ленивая запеканка из овощей, фарша и мягкого сыра: пошаговый рецепт

Ингредиенты:
Лук (репчатый)1 шт.
Морковь1 г
Фарш мясной200 г
Картофель3 шт.
Сыр (мягкий)150 г
Масло оливковое2 ст.л.
Сок лимонный2 ст.л.
Пряности1 ст.л.
Энергетическая ценность:
Калории110 ккал/100г

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Приготовить ингредиенты.

Укладывать в форму слоями лук, морковь, фарш..

Далее картофель, мягкий сыр, соль, пряности и полить лимонным соком с водой.

За пару минут до готовности добавить раздавленный ножом зубок чеснока и, перемешав, довести до готовности.

Сервировать тарелку, по желанию посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!