Сырники с курагой

Ингредиенты:

Творог200 г
Яйца куриные1 шт.
Сахар30 г
Курага7 шт.
Мука3 ст.л.
Крупа манная (опционально)2 ст.л.

Энергетическая ценность:

Калории170 ккал/100г

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Источник: Hi-chef.ru

Приготовить ингредиенты.

Источник: Hi-chef.ru

Залить курагу кипятком и дать разбухнуть.

Источник: Hi-chef.ru

Смешать творог, яйцо, сахар и ванилин.

Источник: Hi-chef.ru

Опционально добавить манку в зависимости от густоты массы для сырников.

Источник: Hi-chef.ru

Добавить рубленную курагу.

Источник: Hi-chef.ru

Сырники поджарить на удобном количестве масла, предварительно обваляв в муке.

Источник: Hi-chef.ru

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!