Салат из печени трески

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Подготовить все необходимые для салата ингредиенты. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности.

Печень трески размять вилкой.

Яйца освободить от скорлупы и мелко покрошить.

Картофель очистить от кожуры и порезать кубиками.

Снять шкурку с моркови и нарезать на маленькие кубики.

Огурец почистить от кожуры и также нарезать кубиками.

Луковицу очистить от шелухи и мелко покрошить.

Добавить майонез. Все ингредиенты хорошенько перемешать.

Переложить салат в салатник и украсить по своему желанию. Вкусное, простое и полезное блюдо готово!