
Ингредиенты:
Лук (репчатый) | 1 шт. |
Морковь | 1 шт. |
Картофель | 2 г |
Фарш мясной | 300 г |
Яйца куриные | 1 г |
Укроп (сушеный) | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
Калории | 250 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 15 мин.

Приготовить ингредиенты.

Потереть морковь на средней терке.

Мелко порезать репчатый лук и потереть картофель.

Смешать морковь, лук, картофель, фарш, яйцо, пряности и соль.

Сформировать котлеты, обвалять в муке и поджарить до готовности.

Приготовить соус, смешав в равных частях майонез, сметану и томатную пасту. Добавить соль, сушеный укроп. Тщательно перемешать.

Сервировать тарелку. Полить котлеты соусом, посыпать укропом и ароматными перцами. Приятного аппетита!