Ингредиенты:
Минтай (икра) | 70 г |
Масло сливочное | 25 г |
Лук (репчатый) | 1 шт. |
Салат (листья) | 6 шт. |
Хлеб (черный) | 150 г |
Энергетическая ценность:
Калории | 230 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Приготовить необходимые ингредиенты. Масло заранее достать из холодильника, оно должно быть размягченным. Луковицу очистить от шелухи и вымыть. Листья салата промыть и обсушить.
На сухой сковороде без масла приготовить гренки из черного хлеба.
Соединить размягченное сливочное масло и рыбную икру, хорошенько перемешать.
Намазать икру с маслом на гренки. Поместить их в холодильник на пару часов.
Готовые бутерброды украсить перьями лука, разложить на листьях салата и подать на стол. Приятного аппетита!