
Ингредиенты:
| Гусь (гусиная нога) | 1 шт. |
| Мед | 2 ст.л. |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Соль | 1 по вкусу |
| Чили (перец) | 1 щепотка |
| Перец черный | 1 щепотка |
| Чеснок | 3 шт. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 210 ккал/100г |
Время подготовки: 60 мин.
Время приготовления: 60 мин.

Подготовить ингредиенты.

Смешать мелко порубленные перец чили и чеснок с мёдом, горчицей, перцем и солью.

Полученной смесью густо намазать гусиную ножку. Оставить мариноваться на час.

Завернуть ножку в два слоя фольги и зажаривать в духовке при 180 градусах 50-60 минут, в зависимости от размера ножки.

Гусь готов. Приятного аппетита!
