Ингредиенты:
| Сметана | 300 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Сахар | 1 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
| Сода | 1 ч.л. |
| Уксус | 1 ч.л. |
| Мука | 160 г |
| Масло растительное | 2 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 300 ккал/100г |
Время приготовления: 30 мин.
Оладьи на сметане получаются безумно вкусными и очень нежными, пышными. Обязательно получатся даже у начинающих хозяюшек!
Сметану соединить с яйцом, сахаром, солью. Тщательно размешать.
Добавить гашеную уксусом соду, тщательно размешать.
Просеять муку, размешать. Влить растительное масло и еще раз тщательно размешать.
Жарить сразу на разогретой сковороде на небольшом количестве растительного масла.
Подать горячими со сметаной, медом, вареньем или другими добавками по вкусу. Приятного аппетита!
