Ингредиенты:
| Мука | 380 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Соль | 1 ч.л. |
| Вода | 100 мл |
| Грудка куриная | 600 г |
| Лук (репчатый) | 2 шт. |
| Зира (кумин) | 1 ч.л. |
| Мак | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 260 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 35 мин.
Из муки, масла, воды, яйца и соли замесить тесто и убрать в холодильник.
В чашу покрошить лук и куриную грудку. Добавить зиру, соль и перец по вкусу.
Разделить тесто на кусочки и слепить треугольники с начинкой. Смазать желтком и посыпать маком или кунжутом. Отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Татарские треугольники готовы. Приятного аппетита!
