Ингредиенты:
| Сельдерей | 1 шт. |
| Кальмар | 1 шт. |
| Яблоки | 1 шт. |
| Сок лимонный | 1 ст.л. |
| Укроп | 1 веточка |
| Соевый соус | 1 ст.л. |
| Пряности | 1 ч.л. |
| Масло оливковое | 1 ст.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 90 ккал/100г |
Время подготовки: 60 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Приготовить ингредиенты.
Яблоко очистить от кожицы, порезать тонким брусочком и сбрызнуть лимонным соком.
Кальмар вымыть, прочистить и отварить до готовности любимым способом (3-х кратное ошпаривание кипятком с чисткой по методу И. Лазерсона).
Порезать брусочком кальмар, очищенный запеченный корень сельдерея и смешать в миске с яблоком. Добавить соевый соус, пряности и тщательно перемешать.
Переложить ингредиенты в салатник. Порционно полить оливковым маслом. Украсить салат зеленью и композицией из компонентов. Приятного аппетита!
