
Ингредиенты:
Вода (нутовая) | 250 г |
Сахар | 50 г |
Лимон (сок) | 5 шт. |
Энергетическая ценность:
Калории | 320 ккал/100г |
Время приготовления: 15 мин.

Подготовить необходимые ингредиенты. Нам понадобится нутовая вода (вода, в которой варился нут), сахар и лимонный сок.

Немного миксером или блендером взбить нутовую воду.

Добавить сахар и лимонный сок и продолжать взбивать около 10 минут на высокой скорости до образования густой устойчивой пены.

Получившийся мусс перелить в лоточки и отправить в морозилку не меньше чем на 3-4 часа.

Приятного аппетита!