Ингредиенты:
| Творог (9%) | 150 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Сливки молочные (33%) | 70 мл |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Ванильный сахар | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 360 ккал/100г |
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Хорошенько взбить масло комнатной температуры с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Творог пропустить через сито и взбить со сливками.
Перемешать обе смеси и убрать в холодильник на 30 минут.
Творожный крем для тортов и эклеров готов. Приятного аппетита!
