Ингредиенты:
| Яблоки | 1 шт. |
| Сливки молочные (10%) | 50 мл |
| Яичный желток | 1 шт. |
| Сахар | 30 г |
| Крахмал кукурузный | 1 ч.л. |
| Помело (сушеное) | 2 шт. |
| Клубника | 3 шт. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 120 ккал/100г |
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Яблоки очистить от кожуры, разрезать на крупные кусочки, присыпать сахаром и поместить в формы для запекания. Запекать в духовке при 15 минут при 180 градусах.
Взбить желток с сахаром добела.
Добавить крахмал и сливки, перемешать.
Помело и клубнику разрезать на мелкие кусочки, добавить в сливки, равномерно перемешать.
Залить яблоки сливочно-фруктовой смесью. Поместить в духовку, запекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Готовый десерт остудить. Приятного аппетита!
