Пирог на воде

Время приготовления: 45 мин.

Подготовить ингредиенты.

В теплой воде соединить растительное масло и сахар. Все хорошо перемешать. Добавить цедру и сок лимона, ванильную эссенцию.

В жидкую смесь постепенно добавить муку, разрыхлитель и соль. Все очень хорошо перемешать венчиком. Мешать около 1 минуты.

Форму диаметром 23 см (обязательно застелить пекарской бумагой!) выложить тесто и выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 45 минут.

Готовый остывший пирог украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!