Мраморный кекс на сметане

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Яйца смешать с сахаром, взбить.

В сметану добавить соду, тщательно размешать.

Соединить сметану и яйца с сахаром.

Добавить муку и размешать так, чтобы не осталось комков.

Разделить жидкое тесто на две равные части. В одну из них вмешать какао.

В форму для выпечки поочередно выливать светлую и темную части жидкого теста слоями.

При помощи зубочистки сделать узор. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

Готовый кекс остудить, подавать в качестве десерта к чаю или кофе. Приятного аппетита!