Ингредиенты:
| Кефир | 1 ст. |
| Яйца куриные | 1 шт. |
| Сахар | 100 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Мука | 1 ст. |
| Мука ржаная | 3 ст. |
| Мятный сироп | 1 ст.л. |
| Соль | 1 ч.л. |
| Сода | 1 ч.л. |
Энергетическая ценность:
| Калории | 310 ккал/100г |
Время приготовления: 40 мин.
Приготовить необходимые ингредиенты.
В миску вылить кефир и разбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить сахар, соль и соду, перемешать.
Растопленное масло влить в кефир и добавить мятный сироп.
Затем просеять пшеничную муку, перемешать.
И добавить всю ржаную муку.
Вымесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см.
Вырезать пряники при помощи формочек.
Пряники выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при температуре 180 С до готовности.
Ржаные ароматные мятные пряники готовы! Приятного аппетита!
