Трюфели с клубникой

Время приготовления: 30 мин.

Вкусные конфеты с насыщенным ягодным вкусом!

Сливки довести до кипения и сразу вылить на поломанный шоколад. Размешать до однородности.

Измельчить клубнику в пудру.

Добавить 15 грамм клубники в массу и размешать.

Добавить сливочное масло и пробить блендером. Закрыть пищевой пленкой в контакт и оставить на ночь для стабилизации.

Зачерпнуть ложкой небольшое количество массы, скатать в шар и обвалять в оставшейся клубнике. Хранить конфеты в холодильнике.

Приятного аппетита!