Ингредиенты:
| Рыба (красная) | 100 г |
| Мука | 180 г |
| Масло растительное | 100 мл |
| Сливки молочные | 100 мл |
| Яйца куриные | 3 шт. |
| Разрыхлитель | 16 г |
| Соль | 1 по вкусу |
| Перец черный | 1 по вкусу |
Энергетическая ценность:
| Калории | 230 ккал/100г |
Время приготовления: 40 мин.
Подготовить ингредиенты.
Соединить яйца с растительным маслом. Добавить сливки. Все хорошо взбить венчиком.
Постепенно ввести муку и разрыхлитель.
Мелко порезать рыбу и добавить в тесто. Поперчить и посолить по вкусу. Все хорошо перемешать.
Форму для кекса застелить пекарской бумагой и выложить тесто. Выпекать в духовке при температуре 180 С 40 минут. Готовность проверить шпажкой.
Приятного аппетита!
